Diciamoci la verità, quante volte ci siamo lamentati della qualità del caffè nel Nord Europa? Esistono anche i bastian contrari che preferiscono lo stile locale, vagamente americaneggiante, al nostro Espresso, ma noi non giudichiamo: a ognuno i suoi gusti!
Per questo, ma soprattutto per il fatto che il caffè, sia come prodotto che come rituale, è considerato uno dei tratti caratteristici italiani, l'Istituto Italiano di Cultura di Copenhagen organizza un appuntamento dedicato al caffè nell'ambito dell'Italian Design Day.
Martedì pomeriggio, alla sede di Hellerup (Gjørlingsvei 11), sarà allestita una mostra che trasmetterà l'esperienza italiana in fatto di caffè: architettura e arredi dei bar italiani, macchinari, caffettiere e accessori. Inoltre, Caffè River offrirà una degustazione di caffè espresso italiano.
Ovviamente, il caffè può e deve essere accompagnato da buon cibo, motivo per cui sarà disponibile anche un buffet di specialità italiane servite da Ca' Cucina.
L'ingresso e la degustazione sono gratuiti, ma è necessario informare l'Istituto Italiano di Cultura della propria partecipazione. E' possibile farlo a questo link